力德福科技受邀参加“第四届食品科技创新论坛”

2021年4月21日，“第四届食品科技创新论坛”在上海龙之梦大酒店完美落幕。力德福科技应邀参加此次会议。

本届论坛依旧以“大健康食品”为主题，以“科学创新、技术落地”为宗旨，邀请了60多位各食品分支行业顶尖专家进行现场演讲，演讲嘉宾有国家食品管理机构的领导、高校的知名教授、食品生产一线的研发总监、科研院所的科学家，解读了健康食品行业法律法规政策，分析了行业现状，展示了最新研究成果，加强产学研合作，搭建有效沟通桥梁，助推科研成果的落地转化，为食品工业健康发展、国民健康事业夯实基础，提供发展动力！

随着国家对健康中国建设的全面部署和深入展开，加之新冠肺炎疫情的突然爆发和常态化，大健康产业受到全国上下的高度关注。力德福科技一直致力于超高压HPP技术的研发，为大健康产业的发展提供技术支持。会议现场，众多专家学者与力德福科技的工作人员深入探讨超高压HPP食品杀菌技术的优势及应用。

传统的食品热加工方式往往会破坏食品本身的营养物质，各种食品添加剂对人体的健康也有一定的损害。为了更好地保持食品原有的品质，采用超高压技术处理食品，则无需添加防腐剂，在常温或者低温的情况下即可完成食品的杀菌过程，食品本身的营养物质也能够很好地保留。

[三水河•力德福]超高压为客户提供全面的超高压HPP技术支持与咨询服务，为客户持续创造新市场、发掘新机遇。通过新技术强化产品特性，确保满足人们对健康营养食品的新要求，创造并不断延伸新产品增长点。相信，未来或将有更多更营养、更健康的HPP超高压食品走进人们的生活。